許多作皂達人非常熟悉氫氧化鈉，它是作皂的重要原料，假如少了它要將液體的油脂轉化成固體的肥皂就相當困難了！相傳很久很久以前廚師在廚房工作急忙中，打翻油脂與草木灰混合凝結物可以用來洗滌，而發現肥皂的妙用！
某些對冷製手工皂好奇的朋友認為，手工皂含有強鹼的氫氧化鈉很危險ㄜ！這化學物品是天然素材？這是一般人的誤解與盲點！嚴謹正直的作皂達人都會堅持作皂原則，精心選擇優質的配方與製作方式，因此流程繁複冗長，守護精緻樸質手作的工藝，耐心與用心做出美善是職人的工作精神與職責。
許都人認同科技來自生活。氫氧化鈉(sodium hydroxide)化學式為NaOH。 是由氧原子和鈉原子所組成的化合物。生產「氫氧化鈉」大都採用電解法電解氯化鈉水溶液獲得，亦可化學法(苛化法)利用石灰乳與純鹼(Na2CO3)水溶液反應取得。但是化學法製法的燒鹼純度低，經濟效益差，目前只在少數國家有小規模生產。而氯化鈉就是生活中每天都會接觸，俗稱「食鹽」。亦即氫氧化鈉是由海水萃取的，而海水是否天然素材呢？相信都數人不會反對或質疑！
氫氧化鈉又稱苛性鈉或燒鹼，是一種具有高腐蝕性的強鹼，通常為白色半透明片狀或顆粒，用途上分工業用與醫療用兩種。由於鹼性物質具有吸水性與潮解性，能吸收空氣中的水分，故可用做鹼性乾燥劑。其能吸收二氧化碳中酸性氣體，也能溶解於甲醇及乙醇，是化學藥品的重要原料。造紙、人造絲、人造棉利用牠來洗淨漂白。鍊鋁、鍊鎢利用它來安定材質提升柔韌性。華人傳統美食皮蛋熟成過程中，浸漬液與泥漿敷在蛋殼需要鹼性物質使蛋白凝膠化，使蛋白呈現茶褐色，具彈性也帶一點鹼味。由此觀，氫氧化鈉應用在現代生活中非常廣泛，各產業的使用都有其規範約制，可安心勿驚慌影響生活規律。
作皂達人都明白「氫氧化鉀」可製作液體皂，洗手液這類的液體洗劑；講究衛道復古方式若以草木灰（含碳酸鉀）來作皂，可能呈現濁汙柔軟的泥液狀，體積重量可能會加倍，因為濃度（純度）皂化價要充分才能轉化成肥皂；其使用的方便性可能不若採用「氫氧化鈉」的固體皂，需經過冗長繁複皂化過程，這是冷製手工皂的弱點，手工皂固化、安定讓鹼值降低以適合肌膚，當HP值8左右時與肌膚HP6.5些許差距，在弱酸弱鹼差異下才有良好的洗淨效果，也是自然界洗淨清潔過程基本原理。手工皂使用之後沖洗流動，各個基本元素都能迅速分解回歸土地，保持水源水質無化學殘留，可保有恢復美好自然環境。
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