禽流感與腸病毒是台灣影響最嚴重的傳染病例，猶記得2003年SARS疫情事件，2016腸病毒學童停課案例，顯示各種病菌侵擾人們生活環境與身心健康。台灣地處亞熱帶溫暖潮濕病媒蚊叢生、病菌容易繁衍，生活中必須小心作好個人的健康管理，預防直接或間接的感染，隨時需作好防禦準備減少病毒迫害。
秋冬禽流感
每年秋冬時節，候鳥遷徙頻繁，即進入禽流感高峰期；「禽流感」為禽鳥流行性感冒之簡稱，其病原為禽流感病毒，而引起的呼吸道感染。「感冒」(Common cold)是指由鼻病毒、冠狀病毒、腺病毒等病毒或細菌，所引起如鼻塞、流鼻水、喉嚨痛等上呼吸道感染的總稱，而流感病毒只是其中的一種。但是流感的傳染力很強，尤其當病毒有抗原變異時侵襲人群，極短時間內會造成規模不等的流行性，通常多以「流行性感冒」稱之。
夏季腸病毒
到了夏季台灣氣候溫暖潮濕，適合腸病毒生存，主要流行期在4到9月間，是幼兒常見感染的疾病。腸病毒是一群病毒的總稱，如小兒麻痺病毒、克沙奇病毒、伊科病毒及腸病毒等種類，每一個種類還可分為多種型別，目前已知超過60種，仍陸續發現中！腸病毒的傳染性極強，主要經由腸胃道（水或食物污染）或呼吸道（飛沫、咳嗽或打噴嚏）傳染，也可經由接觸病患皮膚上的水泡及分泌物而傳染，而且僅會感染人類！
清潔和消毒的觀念
醫學專家指出「預防感染」，可分為清潔和消毒兩個方式；清潔是減少滋生細菌病毒數量，而消毒是把細菌和病毒消滅殺死，觀念與作法差異。一般而言為何清潔比消毒更重要？因為物品表面不乾淨會防礙阻止消毒劑與細菌病毒接觸，使殺菌效力降低。相同的，假如雙手不乾淨，消毒劑不見得能接觸到所有細菌，而無法達到有效滅菌。
因此正確的清潔觀念，首重於減少細菌病毒量，透過肥皂擦拭摩擦，將細菌、病毒自皮膚移除，且肥皂的介面活性劑可破壞脂肪、可破壞有外膜的病毒。因此，用肥皂洗手是最佳清潔方式；若僅僅使用清水洗手，殺菌效果很有限。因缺乏介面活性劑，皮膚上的細菌、病毒不易清除，效果不好。
酒精性乾洗手液
市面上流行的揮發性酒精乾洗手液，特性是方便攜帶、容易使用，但無法達到去污效果，且僅能殺死部分細菌，並不能取代肥皂或是消毒藥水洗手。購買洗手液時，注意檢查其產品標籤上標註的有效成分含量，乙醇含量應該在60%~95%間；專家研究顯示70-78％的酒精都能達到殺菌99％的效果。如果含量低於60%，就不能有效殺滅病毒和細菌了。而酒精含量也並非越高越好，如果酒精含量高於95%或者是純酒精，殺菌效果反而會受到抑制。
乾洗手液與肥皂
由上了解乾洗手液只能滿足殺菌，無法去除污垢，殺菌消毒是乾洗手的主要目的。因為多數乾洗手液中都含有酒精，酒精不能有效地去除附於在皮膚細小縫隙中的一些污物，如灰塵、泥土、殘漬等等。所以一旦手上沾染此類污物，使用乾洗手液是不夠的！因此，採用乾洗手液的前提必須先把這些污物去除掉！
肥皂成分中含有硬脂酸甘油酯、弱鹼、酚類精油等具殺菌成分，能消滅一定細菌。在醫院就可發現，醫生都使用肥皂洗手，並不是肥皂價格比較便宜，而是使用肥皂洗手具有殺菌消毒效果！
專家研究傳統肥皂洗手方式和使用酒精性乾洗手液的效果比較，以肥皂清水洗手1分鐘可除去手上98%以上的暫時性菌叢。而使用酒精性乾洗手液方面，Fendler等人研究指出使用酒精性乾洗手液在15-30秒即可有效殺死病毒、細菌包含抗藥性細菌如金黃色葡萄球菌(MRSA)、大腸桿菌(VRE) ，甲肝，乙肝等病源的滅菌率可達90 %以上效果。
正確洗手方法
用正確的方法洗手是保持個人衞生的良好習慣，能有效地防止感染及傳播傳染病。洗手五個步驟：
1、濕：在水龍頭下把手淋濕，包含手腕、手掌和手指均要充分淋濕。
2、搓：雙手擦上肥皂，搓洗雙手之手心、手背、手指、指尖、指甲及手腕最少 要洗 20 秒以上。
3、沖：用清水將雙手徹底沖洗乾淨。
4、捧：沖洗乾淨的雙手不再與水龍頭接觸，因此捧水將水龍頭沖洗乾淨。
5、擦：以擦手紙將雙手擦乾水分。
洗手應注意事項：
1、最好使用溫水：攝氏 38-42 度的溫水比冷水較有清潔效果。
2、去除手部首飾：如手上戴了戒指，會使局部形成一個藏污納垢的特區，難以完 全洗淨。
3、要使用肥皂：肥皂效果比單獨用水洗要好得多！
4、時間 20 秒：全部的洗手時間至少需 20 秒以上，才能達到有效的清潔。
5、沖洗乾淨：在整個沖洗過程中，雙手須保持比較向下的姿勢，避免水逆流回到未洗的手肘部位。
6、使用擦手紙：最好不要使用毛巾，因毛巾容易潛藏病菌，容易將洗淨的雙手再沾染病菌。
7、指甲要剪短：洗手要注意容易沾染隱藏病菌的指甲、指尖、指甲縫及指關節等等，指甲縫並須隨時保持清潔。
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