沐悅梧桐

    禽流感與腸病毒是台灣影響最嚴重的傳染病例，猶記得2003年SARS疫情事件，2016腸病毒學童停課案例，顯示各種病菌侵擾人們生活環境與身心健康。台灣地處亞熱帶溫暖潮濕病媒蚊叢生、病菌容易繁衍，生活中必須小心作好個人的健康管理，預防直接或間接的感染，隨時需作好防禦準備減少病毒迫害。

   每當秋冬之際除了皮膚乾癢之外，頭皮屑也有增多的現象，尤其寒流來襲不必上高山，在自己的肩膀或衣領間就能看見片片白色的頭皮屑如雪花紛飛！事實上一般人剝落頭皮屑都屬正常的生理現象，因為它也是我們皮脂新陳代謝的產物之一。

    產生橘皮組織往往會伴隨肥胖胖者，與荷爾蒙失調、遺傳、不當的飲食習慣或長期缺乏運動等等，都可能影響橘皮組織的形成。所謂橘皮組織，大多發生在臀部、大腿內外側、手臂蝴蝶袖、腰部、腹部及乳房等部位。由於運動量不及這些部位逐漸堆積脂肪，導致皮膚彈性不佳，皮膚組織的結構排列不平均，肌膚表面產生凹凸不平的現象，此不平整的外觀，就像風乾橘子皮的模樣，因此俗稱橘皮組織。

    研製手工皂之後與友人分享經驗，認識了冬季濕疹與夏季濕疹的皮膚症狀，尤其冬季濕疹俗稱冬季騷癢更是年長者普遍的現象，原因大陸型乾燥氣候引起全身發癢，或在四肢伸側，特別是小腿前側，產生紅斑或龜裂。

    使用香皂沐浴或過度清洗，而將皮膚的最外層角質層的保護功能破壞了，致皮膚產生發炎現象。相同的在夏天常見的皮膚病溼疹、徽菌引起的各種症狀，如足癬、汗疹等。由於流汗嚴重角質層的皮脂膜破壞流失有關。

    瞭解皮膚的結構和基本功能，就很容易明白如何保護皮膚。人體最外層是皮膚，而皮膚的最外層是皮脂膜，由於皮脂偏酸，能潤滑皮膚，保持水分。所以首先要保護的就是最外層保有健康的皮脂膜；其次，要保護角質層；及保護皮下組織和皮膚的附屬器官。因此配合皮膚組織在進行潔淨肌膚時，應當注意如下祕訣：

   皮膚是人體最大的器官，也是身體與外接觸的守護神，由於個人的體質、健康狀況、年齡、飲食習慣及環境因素而改變。因此，季節的變化時皮膚清潔保養就不能忽略季節的考量；四季輪迴更迭，都有其獨特環境因素，故不同的季節更需要依自己的膚質，來做適當的調整選擇了。

   膚質並非一直都是固定不變的，它會因體質、環境與年齡或季節的不同，而有所變化或改變；因此必須充分瞭解自己肌膚的性質，並且配合各種階段的膚質變化而調整護膚品的種類或保養習慣，這樣才能避免引起肌膚不適，而造成肌膚問題的困擾！

   因此日常清潔與護膚品要根據本身膚質加以調整選擇。膚質一般可分可為中性膚質、乾性膚質、油性膚角質、敏感性膚質、混合性膚質等五種，說明如下：

   健康的肌膚利用自體分泌的油脂、汗液與角質層建構出一道天然的防衛屏障，這道屏障經過表皮上細菌作用之後會形成弱酸性，其作用是潤滑皮膚，保持水分，防止皮膚因乾燥而皸裂，能幫助肌膚鎖水保溼、防止病原入侵、阻隔紫外線大量穿透等功能，這層天然的弱酸油脂層稱為皮脂膜(skin surface lipids)。

上一單元認識了皮膚的結構組織概念，這次與大家來分享皮膚的功能作用。

   皮膚是保護我們隔絕外界環境的守護者，也是我們接觸外界環境的媒介，皮膚覆蓋的面積約達1.6 m²。是人體中面積最大的器官，大約佔人體比重的百分之十五，而新生兒體表面積對體重的比例更遠較成人為大；因此皮膚可說是人體與外界接觸最緊密的第一道防線。皮膚由三個部份所組成分為表皮、真皮與皮下組織；表皮又富含許多汗腺、毛囊、皮脂腺、血管等。皮膚主要的功能是保護身體，防止外界各種物理、化學的侵襲，此外，還具有調節體溫及血壓的功用。而每個人的皮膚性質都不同，且隨著年齡的增長，皮膚性質也會有所改變。下列簡述皮膚構造：